圧力+真空 合わせ炊き
圧力と真空でかまど炊きごはんに。
高温でお米の芯まで熱を通す圧力炊飯と、お米の空気を抜いて芯まで吸水する真空ひたしで、ごはんの旨みを引き出します。
※「かまど炊きごはん」はかまど炊きの技法を取り入れた炊飯器で炊いたごはんです。

羽釜の丸みで激しい熱対流を生む。「鍛造かまど本丸鉄釜」

羽釜独特の上部のすぼまりや側面の丸みを追究。かまど炊きのような強い熱対流を起こし、炊きムラを抑えます。

「本かまど」炊き分け〈5通り〉
いつものお米も、お好みの食感で炊き分けます。
お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。
パワーアップした真空技術で炊飯時間も短くなりました。

白米混合コース〈3通り〉

玄米と白米を混ぜておいしく炊き上げ。
玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げます。
真空技術で玄米もふっくら。新たに3通りの比率を選べて手軽に始められます。

甘み炊きコース

いつものごはんの甘みがさらにアップ。
真空αテクノロジーで甘みをアップさせるコースです。
お弁当やおにぎりにもオススメです。


炊飯容量 1升炊き
最大保温時間(白米) 40時間 ※エコ炊飯・玄米・白米混合・麦ご飯・雑穀米保温12時間
内釜保証 3年
最大炊飯容量:1.8L(約1升)
[内釜]
鍛造かまど本丸鉄釜
釜底厚さ:5mm
丸底60°
コーティング外面:銅コート
コーティング内面:ダイヤモンドチタンコート
釜底WAVE:9本
気圧コントロール
真空:0.6~(保温時0.7)
圧力:1.05気圧(圧力可変)
保温時間 真空保温:白米40時間(エコ炊飯・玄米・白米混合・麦ご飯・雑穀米保温12時間)
内蓋加工:ディンプル加工(ステンレス)
内枠リング加工:備長炭入り遠赤外線コート
消費電力:1420W
外形寸法(幅×奥行×高さ):297×387×267mm(ふた開時 高さ:532mm)
本体質量:約7.8kg
コード長:1m
付属品:しゃもじ(自立式)、計量カップ

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